Image 1
| Home
| Festival del Chocolate
| Programa
| Historia del Chocolate
| Tours
| Expositores
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
CHEFS INVITADOS
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1
  • Image 1

¡Disfruta del festival!


FESTIVAL DEL CHOCOLATE

El Festival del Chocolate Tabasco se presenta por primera vez en el año 2010 como una alianza estratégica de la iniciativa privada, prestadores de servicios y el Gobierno de Tabasco bajo el lema “Origen y Sabor” con el objetivo de promover y difundir la tradición cacaotera del Estado, su gastronomía y atraer el turismo nacional e internacional, llevándose a cabo, en esa ocación en el Centro de Convenciones Tabasco 2000.

5 DIMENSIONES

Image 1

PRODUCTORES

  • Mejores prácticas
  • Incremento de producción.
  • Nuevas técnicas.
  • Networking
  • Producción Orgánica.
  • Recuperación del concepto de Selva Domesticada (Agrofloresta).

Image 1

POST-PRODUCTORES

  • Mejores prácticas
  • Cacao Grijalva.
  • Nuevas técnicas y tecnologías.
  • Procesos orgánicos.
  • Networking.

Image 1

CHOCOLATEROS

  • Innovación
  • Cacao Grijalva.
  • Valor de la marca
  • Esencia Tabasco.
  • Nuevas técnicas y tecnología.
  • Networking.

Image 1

GASTRONOMÍA

  • Nuevos platillos.
  • Chef innovadores con reconocimientos.
  • Sede de la innovación gastronómica con cacao y chocolate.
  • Escuelas de gastronomía innovadoras.

Image 1

TURISMO

  • Principal destino turístico del cacao y el chocolate del mundo.
  • Visitas y experiencias en campo y las haciendas que relacionen a los cinco sentidos en la Ruta del Cacaco al Chocolate.
  • Networking Producción Orgánica.

NUESTROS PATROCINADORES

Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1
Image 1

ACTIVIDADES

Image 1
SALÓN CHOCOLATE

Todo lo que hay que saber del chocolate reunido en este salón, donde habra conferencias, demo-conferencias y conversatorios impartidos por chefs y personalidades del mundo chocolatero.

Image 1
SALÓN CACAO

De la vista, el olfato y el sabor nace el conocimiento, en este salón podras conocer los diferentes productos derivados del cacao, de la mano de expertos que te guiarán en el mundo del chocolate.

Image 1
CAVA-CAO

En este espacio participa de la degustación de chocolates, vinos y quesos, acompañado de la mano de un chef invitado quien te platicará de sus características e ingredientes al ritmo de musica viva.

Image 1
PROMESAS DEL CACAO

Conoce a las nuevas promesas de la gastronomía en este salón, Es un espacio destinado para universidades de gastronomía, donde desarrollarán actividades culinarias con platillos hechos con chocolate.

Image 1
CHOCOLATEROS

El cacao y chocolate de Tabasco presentado en una sala de exhibición donde podras encontrar mas de 120 expositores de cacao y chocolate así como los diferentes productos y servicios turísticos que el Estado ofrece.

Image 1
SABOR A TABASCO

Tabasco a través de su gastronomía. Disfruta de la cocina autóctona de las culturas Yokot’an, Zoque, Olmeca y Maya a través de sus cocineras tradiciónales y sus platillos prehispánicos hechos en cocina de leña.

Image 1
EXPERIENCIA SENSORIAL

Disfruta de un espectáculo de imagen, luces y sonido en una experiencia sensorial, a través de un viaje al mundo del cacao del Tabasco prehispánico, conoce los procesos y cómo surgió la bebida ancestral.

Image 1
EXPLORA TABASCO

Conoce todas las maravillas que Tabasco te ofrece a través de sus 7 Grandes Rutas. En esta área turística encuantra recorridos, exposiciones y tours y todo lo que te ofrecen las agencias de viaje y hoteles de Tabasco.

Image 1
ZONA INFANTIL DIF

La aventura y la diversión también es para los niños, lleva a tus pequeños a este espacio dedicado a los juegos para el desarrollo de la niñez y las actividades inclusivas que ayudan a la integración social infantil.

Image 1
IFAT

Conoce todo lo que manos tabasqueñas son capaces de hacer con materiales de la región y disfruta de todos los productos tabasqueños en este espacio dedicado para la promoción de los artesanos del Estado.

Image 1
Sembrando Vida – SEDAFOP | Esencia Tabasco – SEDEC

Espacio destinado para exposición de productos del Programa Sembrando Vida, de los productores tabasqueños en el tema de agroturismo

Image 1
MEDIOS

Disfruta de transmisiones en vivo y grabaciones de los programas de radio y televición, así como de lives de influencers que estaran en el festival con entrevistas a personalidades distinguidas del ambito chocolatero.

HERENCIA Y TRASCENDENCIA

  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail
  • video thumbnail

CONTACTO

Image 1
Image 1
Image 1