Gabriela Ruiz




Gabriela Ruiz fue nombrada “Mejor Chef de México Gastronómico” en 2019.

Ingenió Tras la Cocina de “Gourmet Mx”, un lugar que inicio como banquetera. Gracias su éxito se convierte en Restaurante.

Debido a esto nace “Carmela y Sal”, un lugar donde expresa toda la culinaria tabasqueña, y uno de los mejores restaurantes de la CDMX.

Su último proyecto llamado “Tzuco” en Chicago, acompañada de otro de los grandes, Carlos Gaytán.




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